Na szkolnych korytarzach niezwykle łatwo o zwiększone ryzyko infekcji, wiedzą to wszyscy rodzice uczniów. Nieustanne przebywanie obok siebie dzieci, które często nie mają jeszcze w pełni ukształtowanych układów immunologicznych to prosty przepis na zwiększenie ryzyka infekcji. Na szczęście dziecięcą odporność można wesprzeć, a pomóc w tym może dobrze dobrana dieta, bogata w pokarmy pełne witamin i składników odżywczych. W przypadku dzieci w wieku szkolnym warto włączyć do diety imbir, który jest doskonałym wsparciem dla zdrowia i dobrego funkcjonowania układu immunologicznego.
Czym jest imbir?
Imbir to roślina uprawiana w ciepłym oraz wilgotnym klimacie w wielu miejscach na świecie – Chinach, Indiach, Indonezji, Nepalu, Tajlandii, a nawet w Stanach Zjednoczonych. Pierwotnie występowała w Azji południowo-wchodniej, dopiero później była eksportowana do różnych rejonów świata. Ta niezwykła roślina znajduje zastosowanie przede wszystkim w kuchni, jednak od wieków była wykorzystywana również w medycynie i farmokologii. Dlaczego? Korzeń imbiru zawiera szereg substancji takich jak oleożywice czy olejki eteryczne, które mają właściwości przeciwutleniające. Jest również bogatym źródłem makroelementów, takich jak potas, magnez, sód, żelazo, miedź czy fosfor, a także witaminy C, E oraz szeregu witamin z grupy B. Wszystkie wymienione wyżej składniki są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Spożywanie imbiru pomaga na nudności, łagodzi sztywność stawów i ból reumatyczny związany z poruszaniem się, a także sprawdza się w przypadku schorzeń stawów.
Prozdrowotne właściwości imbiru
Jak wspominaliśmy wyżej, imbir jest bogatym źródłem witamin oraz składników odżywczych. Poniżej krótko opiszemy, jak wybrane z nich mają znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania dziecięcego układu immunologicznego:
- potas
- magnez
- witamina C
- witamina E
- żelazo
Te i inne składniki konieczne do odpowiedniego funkcjonowania odporności znajdziesz właśnie w imbirze. Warto także odnotować, że kłącze imbiru zawiera gingerol, który wykazuje potwierdzone działanie przeciwzapalne. Właśnie dlatego roślina może być nieocenionym wsparciem wielu rodziców dla prawidłowego działania układu immunologicznego dziecka.
W jaki sposób podawać dziecku imbir, aby wspierać trening odporności? Ta roślina o niezwykłych właściwościach może być przyprawą do wielu dań, zwłaszcza tych pochodzących z kuchni indyjskiej. Sprawdzi się także podawanie herbaty z odrobiną surowego imbiru – będzie pyszna i aromatyczna. Imbir znajdziesz również w składzie tabletek Zatogrip Forte 12+, które wspierają układ oddechowy i odporność u dzieci powyżej 12 roku życia.
Pamiętaj jednak o tym, że podawania imbiru w celu zwiększenia odporności nie zaleca się w przypadku najmłodszych dzieci – ma on ostry smak i może powodować podrażnienia. Jeśli chcesz wesprzeć układ immunologiczny swojego maluszka, zalecamy raczej syrop na odporność u dzieci, w składzie którego nie znajdziesz imbiru, za to zawiera on inne ekstrakty roślinne, starannie dopasowane do potrzeb najmłodszych.
Podsumowanie
Imbir to roślina o wielu prozdrowotnych właściwościach. Warto włączyć go do dziecięcej diety!
Źródła:
- Grys, Z. Łowicki, A. Parus, Właściwości lecznicze imbiru, „Postępy Fitoterapii”, 2010, nr 1, s. 42–45.
Medycyna Praktyczna dla Pacjentów, https://www.mp.pl/pacjent/dieta/zasady/204363,imbir-wlasciwosci-lecznicze-zdrowotne-dzialanie-imbiru (nofollow).
- Kościej, U. Skotnicka-Graca, I.Ozga, Rola wybranych czynników żywieniowych w kształtowaniu odporności dzieci, „Probl Hig Epidemiol” 2017, nr 98(2), 110-117.
- Kulczyński, A. Gramza-Michałowska, Znaczenie żywieniowe imbiru, „Bromat. Chem. Toksykol.” 2016, nr 49(1), 57-63.
- Glibowski, A. Długołęcka, A. Grdeń, K. Toczek, Właściwości prozdrowotne imbiru, „Bromat. Chem. Toksykol.” 2017, 2, str. 115 – 121.
—
Artykuł sponsorowany
imbir działa przeciwzapalnie